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手料理
  • 2022/03/20
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手羽元のカレーサワー煮

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ホエーとカレーパウダーに一晩漬け込んで、舞茸と一緒にかるーく煮込んで完成。
ぎりぎり軟骨剥がれるくらいの火通り具合。 
モニターあたってから、ちょっとハマってカレーパウダー楽しんでます♪
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