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- 2013/10/04
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かぼちゃとバナナのパイ
レシピ
作り方
- 1
- オーブンを２００℃に予熱しておく。冷凍パイシートは常温に取り出し、半解凍の状態でのばし、１枚はタルト型に敷いて余分な生地は切り落としておく。バナナは半分の長さに切り、さらに縦半分に切っておく。
- 2
- パイシートを敷いた１のタルト型は、２００℃のオーブンで１０分ほどから焼きしておく。
- 3
- 栗かぼちゃ（冷凍）は解凍して皮を除き、スプーンなどで潰して電子レンジで加熱する（５００Ｗで約２分）。熱いうちに砂糖を加えて混ぜ、さらに生クリームを加えて混ぜ合わせる。
- 4
- ２が焼けたら取り出し、３を半量ほど敷き詰めてバナナを並べ、残りの３をのせて平らにならす。
- 5
- ４に１のもう一枚のパイシートをかぶせ、しっかりと縁を貼り合せて、余分な生地を切り落とす。表面にフォークで数箇所穴を開け、溶いた卵黄を塗り、２００℃のオーブンで３０分ほど焼く
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ハロウィンにもぴったり☆
これからもよろしくお願いします💗😊
ハロウィンにぴったりのケーキですね。
バナナとカボチャって合わせた事無いので気になります✨✨✨✨
また、色々と教えてくださいね。