クラシルより、レンコンの甘酢炒め☆

年末に作ったもの(笑)
レンコンを使い切れず、厚めの半月切りにして冷凍しておいたものを使いました。足りなかったので、これまた余っていた小さめのさつまいもを予めレンジ加熱して加えたらまたウマウマー❗️
間違いない甘酢炒め、今度はピーマンとか人参とか、豚肉とかを加えてカラフルに作ってみたくなりました✨
ごちそうさまでした😆🍽

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