黒豆ご飯☆

主人の実家からいただいた黒豆…。
黒豆煮は大好きだけど作るほどの熱意はなく(笑)、どうしたものかと思っていたところに大好きなお赤飯風のレシピを見つけてやってみました！

古代米や黒米を炊いたかのような鮮やかな色に、ほどよくコリッとホクッと食感でほんのーり甘い黒豆が最高！
ちょっとレシピ通りだと塩気が効き過ぎてるように感じたので、次はもう少し控えめにしてみようかと。
これ、切り餅を一緒に炊けばおこ和風になるだろうし、玄米でもやってみたいなと思っているところです。

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