『バジル醤油のイタリアン焼き茄子&ポルチーニリゾット』

久々にポルチーニリゾットが食べたいとリクエストがあったので、リゾットは決定したのですがおかずがない…(´・ω・`)
野菜サラダと何にしようかと悩んでいたら…イタリアン焼き茄子♪
最初はバジル醤油って、どうよ？！
と思っていたら…意外や意外美味しいっす(￣▽￣;)
子供たちにも好評でした。

ポルチーニリゾット
バジル醤油のイタリアン焼き茄子
野菜サラダ