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フォアグラと白レバーのムース
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なかなか予約が取れない、俺のフレンチに行って来た～
冷製のレバーペーストの上に、カシス色の甘いソースが…
グラニュー糖を乗せて焼き目がついたバゲットの上にレバーペーストをたっぷり乗せていただきます💓