帆立貝柱のしょうが煮

帆立の貝柱をしょうが煮にしました😋
みつばのみじん切りもいいアクセントに❗️

今日も猛暑の中、お疲れ様でした❗️カンパーイ🍻

お疲れ～♪ヽ(´▽｀)/

のもさんもお疲れ様〜😆

ホタテを煮るという発想がこちらにいるとなかなか出てこないけど、そうか、こういう手があったかと今目からウロコです😆

これは冬によく作るカキのしょうが煮が元なんだけど、帆立でも旨いんじゃないかと思ってね😋

刺身やから焼きに飽きたらどぉぞ☺️