お茄子と豚肉のコチュジャン炒め♪でおうどんランチ>^_^<

いつもは甘長唐辛子と豚肉で作るんだけど今日はお茄子で♪
往復歩いてお仕事行ったので暑かったぁ...なんだか辛い物食べたくてランチに♪
おうどんは半量をもずくに変えてコチュジャンで炒めたのを乗せてキュウリと混ぜ混ぜ!!
少しお酢をかけると違った味が楽しめるよ♪うんまぁい!!!

私も似たようなお昼ご飯だったよ。
ジャージャーうどん？

甘長唐辛子の代わりにナスもいいね♡今度ナスで作ってみる(o^^o)

フフフ>^_^<そうだったの？暑いときはこういうピリ辛美味しいよね。ジャージャーうどんだね。細麺が最高!!おナスも美味しいよ♪
いっぱいコメントありがとうね。リスナップもさんきゅ♪