レストランオザクンのソーセージとローズマリーポテトのグリル

ニンニクとハーブの香り、肉の噛みごたえも感十分。このソーセージを作るためには、1週間かかるそうです。
添えてあるポテトはキタアカリだそうです。少し甘みがあります。