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  • 2023/06/09
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根曲り竹

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長野でしかいただけないと思っていた根曲り竹。
近くのスーパーで売っていました‼️
オーブンかグリルで焼くだけでとても美味しいのです💕

ちなみに私のスナップに時々登場する籠は戸隠の根曲り竹で職人さんが編んだものです😃
今回のザルも。
おはようございます
根曲り竹って見た事無いです〜。
筍好きなんで、一回食べてみたい〜。
筍って色んな種類がありますが、この根曲り竹だけが、原産国日本みたいです。良く見る筍も淡竹もみ~んな出身地は中国みたいなんです。
日本の筍、来年はこれゲットに挑戦しよう〜❢
seiko_funfood から f.1125be
fさん😃💕おはようございます。

知らなかった!根曲り竹だけが日本原産なんですね😆
見た目は淡竹によく似てるけど、独特の風味があって柔らかくて美味しいですよ😋長野では根曲り竹と鯖缶の味噌汁をみんな大好きです。

いまもまだシーズンなので見つけたらぜひ買ってみてくださいね〜😃
いらしてくださりありがとうございます😊
seikoさん❤️
おはようございます😃

初めましての根曲り竹🔰
長野では食べれるんですね〜😳✨

素敵な籠もザルも
職人技がキラリと光ってますね✨
seiko_funfood から こずりん
こずりんさん💕😃

根曲り竹は私も夫の転勤で長野に行くまで知りませんでした。柔らかくてとても美味しいです😋下処理せずそのまま調理できます。

籠バッグも🧺持っているけどとても可愛いの😍

今朝は大雨にはならなかったけど、ずっとシトシト降ってますね☔️

いつもありがとうございます😊
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