牛肉と牛蒡の炊き込みごはん／Japanese mixed rice with Beef, Burdock

1つ前の投稿に続き、こちらも実家の母料理。
昔からいただいている、牛肉と牛蒡の炊き込みご飯です 🍃

牛肉とごぼうって 本当にあいます ☺️

いつもは これもまた 相性ぴったりの紅生姜をのせますが、
今日は、夏の終わりに、家のお庭で採れた茗荷の酢漬けをのせて 🌿

奥は、具沢山の粕汁です〜

やはりご実家の母の味、ですかね♡
そんな母になりたいものです…

それにしても、美味しいものに囲まれてお育ちなのね！人生において財産ですね！

おこげがまた美味しそう💕
お母さんの炊き込みご飯、娘に伝え、また次に受け継がれて行くのでしょうね(´∀｀*)

angieeさぁん😉💞💞💞

とっても
いい匂いに誘われて〜
お邪魔しに来ました〜〜
わぁ〜😋😋😋美味しそう🍚✨
牛肉と牛蒡の炊き込みご飯と粕汁の
コンビがたまりません😆💞💞💞

本当に本当に食べたい〜😆😆😆💞

しかも、🏡お庭で 茗荷 作り
なんて素敵なのですかぁ✨✨✨

こんなほっこり御膳大好きです😆💕

牛肉と牛蒡ほんとに合いますよね😊　でも炊き込みご飯にしたことなかったです😅　ご飯にのった茗荷の酢漬けにもｷｭﾝ💘です😍　
お母様のお料理をangieeさんが…素敵な
ことですね😌✨

うさかめさん〜
ほっとしますよね ☺️♡

母の料理のおかげで、ご飯も食材も大好きで、季節の、旬のものも楽しくて、健康でいられるんだろうなぁと思います ☺️🍁

マダムさん 💕
ありがとうございます 嬉しいです。

ほんとですね、次へと繋がっていく感じ、いいですよね☺️

伝統とか、日本の良いところのように思います ( ´ ▽ ` )ﾉ🍙

Yukikoさーーん☺️

届きました ⁇
近いからかな ☺️☺️

どうぞ どうぞ よろしかったら一緒に🍚🍚
食べましょーー☺️！

夏の終わりは、お庭で茗荷がたくさん採れるので、わたしも少しもらったりしています 🍃
茗荷の酢漬けは、色も秋らしくて深い色で好きです ☺️

おちゃわんさん☺️

わたしもー🍁
ほっこり しみじみ しっくり… ほっとしますよね☺️
繋いでいく味となるように わたしもお料理まだまだ色々作りたいなぁ ☺️

ほんとに牛肉と牛蒡を初めて合わせた方は、ほんとに素晴らしいと思いますーー たまらなく美味しい！

ご飯、ぜひぜひ
ちょっと甘辛くて、またおこげも美味しくて 🍃

牛肉のほんのり油分が、またコクがあって良いですよーー
牛蒡は新牛蒡より、深めのもののほうが 味が濃くなってより秋冬はいいように思います ☺️