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手料理
  • 2014/07/01
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銀鮭のクリームソテー

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
銀鮭
2切れ
少々
胡椒
少々
生クリーム
ぶなしめじ
粗挽き胡椒
少々
パセリ
少々
作り方
1
銀鮭に塩・胡椒をまぶす
2
フライパンで銀鮭を焼く
3
ぶなしめじを炒める
4
クリームをフライパンに流し、
トロミがつくまで混ぜる
5
塩・胡椒をまぶす
6
お皿に盛り付けて粗挽き胡椒とパセリを振りかける
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