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手料理
  • 2017/05/17
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豚肩ロースと野菜の煮物 作り置きのピクルス液を使って

レシピ
材料・調味料
作り方
1
豚肩ロースにフォークでぶすぶす穴をあけ、塩胡椒タイム、ピクルス液の1/3量くらいで下味。
2
野菜を大きめに切る。
3
肉を2センチ幅に切り、圧力鍋で焼き、他のすべての材料を入れ加圧。加圧後自然放置。
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