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  • 2020/09/07
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鶏の照り煮

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肉を塩麹につける
片面焼く
玉ねぎのっけておく
ピーマンも乗っけておく
もう片面も焼く
こいくち、うすくち、さとう、みりん
水気飛ばして少し残して完成

柚子胡椒を添えて