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手料理
  • 2013/12/20
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目玉トースト♪

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我が家の朝ごはんの定番・目玉トースト♪

食パン(5か6枚切)の真ん中を玉子のとんがったところでくぼませ、縁をマヨネーズで土手を作る。
真ん中に玉子を落とす。
トースターで焼く。
焼き加減はお好みで♪

我が家は白身がプルプルしないで、マヨネーズに焼き色が付くくらい。
電子レンジのトースターコースで2回焼きます。
黄身がトロ~(*^^*)

あまり焼き過ぎるとパンが固くなるので、ある程度焼き色が付いて、黄身はもう少し火を通したいと言う場合は電子レンジで10秒ずつ様子をみてチンしてみてください。(加熱しすぎると玉子が爆発するので注意!!)

#パン・ピザ