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イチゴタルト|みかちょさん
手料理
  • 2014/08/29
  • 2,374

イチゴタルト

レシピ
材料・調味料 (8 人分)
バター
60
砂糖
50
卵
1/2
薄力粉
120
カスタードクリーム
ホイップ生クリーム
いちご
果物
水
砂糖
作り方
1
バター、砂糖混ぜる。白っぽくなるまで
それに卵を入れ、混ぜる。
薄力粉を振るいいれる。

ねかせて、伸ばし型に合わせる。
180度で予熱し、15分焼く。

※クッキー生地と同様に
2
カスタードクリームと、ホイップ生クリームを泡立て、混ぜる。

タルト生地に流し入れる
3
デコレーションする。

果物
4
艶をだすためにシロップを作り、果物に塗る。
5
完成
ポイント

バランス良く盛り付ける

みんなの投稿 (1)
みかちょ
見た目も良くとても美味しいです！
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