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久しぶりにお肉を食べたくなって、サーロインステーキ🥩付け合わせは、マッシュポテトと菜花のお浸し。ステーキソースはレモン汁を入れて、醤油、酒、味醂、砂糖とニンニクすりおろしを合わせて無塩バターを入れたステーキを焼いた後のフライパンで煮詰めました😀