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手料理
  • 2016/05/12
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自家製バクテー(肉骨茶)

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シンガポールで食べたバクテー(肉骨茶)をテキトーに再現して見ました。
豚のスペアリブをスープで煮込んだ、いたってシンプルな料理です。
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