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手料理
- 2014/03/17
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炊飯器で簡単スポンジケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボウルに卵黄と砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。牛乳、ホットケーキミックス、サラダ油を入れそのつど混ぜる。
※お好みでココアパウダーや抹茶を入れても美味しいです‼︎
- 2
- 別のボウルに卵白とひとつまみの砂糖を入れ混ぜる。ツノが立つまで混ぜたら1/3くらいの砂糖を加えしっかり混ぜるそれを3回繰り返す。
- 3
- ②を①に少量ずつ加える。下から持ち上げるようにして混ぜる。
※泡を潰さないように‼︎
- 4
- 炊飯器に適量のサラダ油を塗り、そこに生地を流し込み炊飯を一回。
※串刺しして足りなければ炊飯をもう一回して下さい。
生地を取り出し冷やす。
- 5
- 生クリームの飾り付けはご自由に♡
もぐもぐ! (18)
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