揚げ出し豆腐

日本食研の揚げ出し豆腐の元を使い作ってみました。
豆腐に粉を付けて揚げるのですが、材料を見てみるとパン粉も入っていました。
粉が余ったのでかぼちゃにもつけて揚げました。長ネギも素揚げしました。
サクッと揚がって、タレも出汁が効いていて美味しかったです。