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手料理
- 2013/03/05
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お好み焼き粉のガレット<レシピあり>
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 水、牛乳、卵を混ぜる。
- 2
- お好み焼き粉に(1)を少しずつ足しながら混ぜる。
- 3
- バターや油を引いて中火にかけたフライパンに(2)を引いて、チーズで防波堤を築きその中に卵を割り入れて、ベーコン乗っけて塩コショウ。
蓋をして卵が半熟になるのを待ちます。
- 4
- 4辺を四角く折り畳んで出来上がり☆
ポイント
アボカドやトマト、レタスなど生野菜を乗っけると見た目鮮やかに☆マッシュルームやほうれん草、モツァレラも美味♡お好み焼き粉の変わりにそば粉にすると本格派、小麦粉にするときは塩をひとつまみ。
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写真の雰囲気がとてもステキ
‧˚*.( ๑˃ ॢ‧̫˂ॢ๑ ).*˚
フォローさせてくださいね💕
凄く美味しそう♥