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手料理
- 2014/06/07
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Homemade beer batter fish and chips
レシピ
作り方
- 1
- Heat deep fry oil in a wok
- 2
- Beat egg and beer together, then add flour and stir a little. The batter should be lumpy.
- 3
- Dip a little of batter into a medium heat deep fry wok, if the batter go in the middle depth of the oil and float to the top, then the oil is ready to deep fry
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