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手料理
- 2014/03/25
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パンキッシュ風
レシピ
作り方
- 0
- 野菜類は柔らかく茹でる。ほうれん草は細かく刻み、じゃがいも、かぼちゃは一口大に切る。
- 1
- 鮭は酒少々をふって耐熱皿にのせ、ラップをふんわりかけてレンジで火が通るまでチンする
- 2
- 食パンは耐熱皿、又は焼き型の大きさに切って敷いておく。
- 3
- 3の上に野菜類、ほぐした鮭をのせ、粉チーズを混ぜた溶き卵を入れて、スライスチーズをのせる
- 4
- 耐熱皿に並べ、トースターで火が通るまで焼いて型から外し、一口大に切って完成
ポイント
パンが焦げそうな時はアルミホイルをかぶせて焼いてください。
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あんこ鮭とほうれん草とかぼちゃが入ったキッシュ風のパンです
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