今日の夕食。 和風酢鷄。中華風おこわ。

酢鷄の肉は米粉と強力粉ブレンドで最初揚げてあります。玉葱ピーマン、🥕は先に軽く茹でて、鷄→野菜とお出汁で合えていきながら、ポン酢、オイスターソースと砂糖で味を整える。
宜しくお願い致します。🍀
中華風おこわは鷄、🥕、油あげ、きのこで調味料入れ炊きます。もち米のみ。

米粉使いこなしてますね！おこわも美味しそう🐱☺️

和風酢鶏に中華おこわ🤩
どちらも美味しそう😆💕