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手料理
- 2016/01/12
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そらﾁｬﾝrecipeでりんごチーズケーキ♪
レシピ
作り方
- 1
- りんご煮ます。シャキシャキ感を残したいのでサッとだけ。あ、やばい。焦げてる(汗)粗熱が取れたらザルにあげておきます。
- 2
- こんな感じで並べました。型の内側にバター塗るのに、シートにも塗るの？スルーしようかと企みましたが、いちおしポイントだったのでここは従うことに。
- 3
- 濾すのも重要ポイントね。これも外せず。でも遅っ！ドロドロでなかなか落ちてこない！まさかまた分量間違えてるのかと焦りました。
- 4
- 150度で45分190度に上げて5分焼きました♪
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色んなrecipeで試したけどなかなかしっくりこなくて。
そらﾁｬﾝのrecipeで焼いたら1番上手く焼けたの♪
『おっ！これ美味しいよ。昨日のは水みずしかったもんな』
息子に言われた一言。
ケーキを水々しいと表現される時点で失敗だったって事ですわな。
そらﾁｬﾝ、ありがとう♡
リンゴ大袋で買ったから、また作るよ(*´▽`*)♬*゜
#おかし・デザート