- 329
- 保存
- お気に入り
- 304もぐもぐ！
- 52リスナップ
手料理
- 2013/09/28
- 10,270
りんごのスフレチーズケーキ♡ しゅわしゅわん
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 牛乳までを順番に上からフープロにいれてその都度混ぜる。できればここで一度濾す。私はこしてませんが^^;
- 2
- ①にりんごの甘煮をいれて混ぜる
上に飾る分はとりわけておく。
- 3
- 綺麗なボウルに卵白を入れ 砂糖を少しずつと塩を加えながら ハンドミキサーで7分立てくらいのゆるめのメレンゲを作り②に加えゴムベラでなめらかに混ぜ合わせる。
- 4
- オーブンシートを敷いた型に流しいれて軽く揺すって平らにならし 上にりんごの甘煮をのせ オーブンにいれる。型の1/3くらいまで天板に湯を入れて 150度で45分湯せん焼きする。粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
ポイント
甘煮
りんご1個分小さくザク切り
上に飾る用は大きめに
さとう20g
レモン汁1/4コ分
ナツメグ 少々
バター5g
片栗粉 小1
フライパンを熱しバターを溶かしりんごを入れ炒め火が通ってきたらさとうを絡めナツメグ レモン汁最後に片栗粉でまとめ できたらあら熱をとり冷蔵庫で冷やす
ナツメグはシナモンでいいです。
私はシナモン苦手やからナツメグ使ってるだけデス
耐熱皿にいれてラップをせずにレンチン 途中混ぜながら水分を飛ばし片栗粉を絡めてもいいのかな。今回はこっちで。
上に載せる甘煮は沈みます💧
沈まない方法があれば知りたい。
レモンの皮のすりおろし半個分を②でいれてもいいけど 苦味があるから甘煮とあわない気がする…
つくフォト (1)
もぐもぐ! (304)
リスナップ (52)
いま人気のレシピと料理写真
アップルパイの時にいれるりんごの甘煮？を これまた好きなチーズケーキと合わせてみました♡
水切りヨーグルトでヘルシーに〜
スフレとか初めてやってみたー(*´ｰ｀
見た目は…だけど しゅわんとしてるし 味はとってもおいしくて娘も喜んでくれました〜
たまちゃんの娘ちゃんいいなぁ♡林檎のまま食べてもおいしーのに(๑◕ˇڡˇ◕๑)
こんなステキなおやつまでぇ💕
フォーク入れたらしゅわんしゅわんなのね꒰*´艸｀*꒱
そこにコロンと林檎なのね꒰*´艸｀*꒱
たまスイーツらぶ♡♡♡
この言葉は、そそられるぅ( •ॢ◡-ॢ)-♡
りんごちゃんも、美味しい季節になってきたものね〜♪
ん？あれ？材料揃ってるやん(｡-∀-)ﾆﾋ♪
お皿も布もかわいいなあ。スフレチーズケーキってたまちゃんのイメージにぴったり♡♡ 🍎好きの娘ちゃんに作ってあげるママ、すてきや〜ん♪
シュワシュワこの木のフォークで味わいたい(๑´ڡ`๑)💓
陽だまりの中で綺麗に輝いてるよー
ランチョンマットも可愛い～♪
娘ちゃん、素敵なママで幸せだね(o^－^o)
今度はスフレ〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
しかもりんごちゃん！
美味しそう〜（≧∇≦）
これは娘ちゃん喜ぶわなぁ〜（≧∇≦）
私も食べたいっ（≧∇≦）
美味しそう〜💖
しゅわしゅわん 感が伝わってくるよ〜✨
優しい雰囲気で素敵な写真だね♪(´∇｀)
美味しい季節だもん〜♡
たまちゃんレシピで
ヘルシーそうだしトレードしたあい
*•∴٩̋꒰๑˃́ꇴ˂̀๑꒱✡✡.• ww
娘ちゃんも喜んで嬉しいよね💕
りんご美味しいよねーﾟ.*:..:*.ﾟ (( *´∀`*))ﾉ～♪
これもこの前のオレオチーズケーキとほぼ一緒だよ（笑）
メレンゲまぜればできちゃうよ♡
一緒にやる？
願書出しにいくついでに寄って(*´艸`)
リスナップもあんがとね
家では鬼みたいに怒りまくってるから写真くらいは優しくね(⁎•̤̅ ॒ ູ॒•̤̅)
私シナモン苦手やから実はナツメグなんよ（笑）内緒やでー
めぐリス♡さんきゅー
サラッとではない（笑）
難しいとかわからず欲望のままやってみたよʕु-̫͡-ʔु”
あの ねちゃねちゃケーキのリベンジに💧 チーズケーキとならなんでも美味くなるかなってꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣ なったなったー
スィーツも簡単なレシピなら作りたい欲湧いてきたよ
ちむリス♡(๑‾᷆д‾᷇๑)৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ᵎ
私りんごとチーズの美味しさに最近目覚めたん（笑）遅いよね^^;
でスフレと合わせてみたら当たり〜
しゅわんにりんごのシャクッとが良かです♡
リスナップもありがとう˚*‧(ᵄ̴̶̷́ॢ ˙̮ ᵄ̴̶̷̀∗ॢ)·₊
これはまたパイレックスの角型の耐熱容器だよ
それを切り分けてちびちび食べとります（笑）
うまかったよ♡
みどリス♡さんきゅー
材料あるの？やっちゃう（笑）
よかったら〜
これもオレオのとほぼ同じやから簡単やったよ〜
もう少しチーズ多めな方が濃厚で美味しいかも♡
かなやんリス♡(๑‾᷆д‾᷇๑)৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ᵎ
たまワールドへようこそʕु-̫͡-ʔु”
いつも怒りまくってるから写真くらいは優しくと心掛けとります（笑）
この布褒めてくれて嬉しい♡
廃盤になった柄らしくて 勿体無くて切れんのん💧
スフレって軽くていくらでも食べてしまいそうな危険なケーキだね꒰◉◉‧̣̥̇꒱
リスナップもありがとう
おたまの輝きが伝わりましたか（笑）
さっぱり美味しいケーキでしたよ♡
おリィスナップ(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪
ヨーグルト入りの林檎のケーキ 爽やかで美味しそう〜😋💕
写真の雰囲気も優しくて可愛くてたまちゃんにぴったりだね😊🎶
でけたねぇ～😍😍
りんごは ハチミツと恋をする物だと
思ってたよ😁⬆⬆⬆分かるかなぁ
ドキドキ…笑
チーズとも合うんだねぇ～
言われてみれば 前にノンちゃんが
りんごとチーズ スライスしたの
サンドして ワインと食べてた様な🍎
しゅわしゅわ するやつ 食べてみたい
素敵なママだなぁ～たまやん😊
ササミの筋 取らんママとは 違うなぁ
見た目もちょーー美味しそう❤
しゅわしゅわー(=´∀｀)人(´∀｀=)
食べてみたい（≧∇≦）
この布お気に入りだから可愛いってゆってもらえてめっちゃ嬉しい〜
ケーキもね 娘が先にママ♡なんかしゅわってしとるねってゆーからタイトルにいれてみたん꒰ ˘͈௰ ˘͈ ૢ꒱
かよリス♡さんきゅー
はい 今度はスフレよんʕु-̫͡-ʔु”
チーズケーキは何しても美味くなるわ〜
この前のとよー似てるから簡単よ♡
ゆきリス♡さんきゅー
スナップ褒めてもらえて嬉しい♡
写真加工の神かもしれない（笑）
しゅわしゅわんももちろん美味しいです
リスナップありがとうございます♡
サワークリームを水切りヨーグルトで代用よん꒰ ˘͈௰ ˘͈ ૢ꒱
なるべくいつでも家庭にあるもので作りたいケチおたま（笑）
ヘルシーになるしありだったよ♡
リスナップも(๑‾᷆д‾᷇๑)৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ᵎ
ともさん達に刺激されてスィーツの分野へじわじわと侵攻中です٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
簡単なのしか出来ないけど💧
スィーツ作りも楽しくなってきました♡
ともリス♡あんがとです
だぁねだぁね٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
安くて美味いりんごを 気さくなスーパー木村チェーン で見つけたん
チーズケーキにも合ってたよ♡
ぽんリス♡(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪
やっぱ喜んでくれると嬉しいわ〜
娘が一口食べて ママしゅわっとしとるよ꒰ ॢˊ̱˂˃ོˋ̱ ॢ꒱ってゆーからタイトルにいれてみたん
のんリス♡さんきゅー
嬉しいコメントにリスナップありがとう♡
いつも鬼みたいに怒ってばっかやから写真は優しくを心がけてます（笑）
またまた素敵なお料理を(ෆ•ꇴ•ෆ)
りんごの甘煮とクリチとヨーグルトなんて相性抜群じゃない♪
昨日この組み合わせでパンケーキのトッピングにしたよ♡
やばうまね٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
しゅわしゅわしたーい！！
りんごと蜂蜜はバーモント⁈
恋⁈ わからん
やっぱえみち一回り上かな（笑）
ささみの筋とらんし( ꒵͒◡ु꒵ ॣ)
チーズとりんごをサンドしてワイン飲むのんちゃんがかっこ良すぎる〜
しゅわしゅわ体験は…作って食べたまえꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
見た目イケてるかな꒰ ︠ु௰•꒱ु♡
雑なカットやしパイレックスやしどうかと思ってたから嬉しいな〜
リスナップもいつもありがとねー♡
パンケーキのトッピングだなんてさすがだぁ꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱ パンケーキもグレードUP✨
スフレとか初めてしたけどしゅわってなくなっていっぱい食べてまう💧
危険なケーキだよ（笑）
リスナップも(๑‾᷆д‾᷇๑)৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ᵎ
タイトルもかわいすぎっ💕
かわいいの作れて羨ましいなー！
美味しそう♪
可愛い♡なんて照れますやん
えー歳ですよꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
いつも鬼みたいに叱り散らしてるからね写真だけでも優しく撮ってます（笑）
簡単美味し♡やってみれっ
リスナップも(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪
今日はチョコレート食べ過ぎてやばいけどもこれも食べたい！
☆付けてみたけど、うちにハンドミキサーないんだよなぁ…
最近、クッキーを作った時…バターや砂糖にびっくりした!!このレシピはヨーグルトを使っているから良いね♪
いえいえ（笑）食べたいものを合わせてみただけだよ〜
ただの食いしん坊꒰ ॢˊ̱˂˃ོˋ̱ ॢ꒱
これはアリだったよ〜
リスナップもさんきゅー
しゅわわわっと甘さも軽めなケーキになったよ〜
私も砂糖たっぷりやバターたっぷりには抵抗あるよ💦
☆つけてくれたんだ♡うれしー
でもハンドミキサーないとメレンゲたてるの大変よね💧
そこだけがんばー（笑）
リスナップも(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪
りんごチーズスフレなんて想像しただけでもよだれが…💦
幸せおやつだねぇ
娘ちゃんとホッペ落ちたかな～(*´∇｀*)
ここにもコメくれてたんだね꒰ ॢˊ̱˂˃ོˋ̱ ॢ꒱
美味しかったよん
リスナップもさんきゅー
スィーツの神様のよだれいただきましたー٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
よしみーるみたいなきれいなスフレには程遠いけど💧
美味けりゃいっか（笑）
リスナップも(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪
ほっぺた落ちて拾ってつけたよ（笑）
しゅわんて溶けてりんごのシャクッて感じがよかったよ〜
べーリス♡(人´口`)ﾃﾝｸｽｯ♪
素敵すぎます（≧∇≦）
かまがするとスフレにならなそうだけど、作ってみたい(o^^o)ノ
無理くり可愛いく撮ってみました（笑）
私 スィーツ苦手だから 簡単レシピでしか作れません꒰ ॢˊ̱˂˃ོˋ̱ ॢ꒱
メレンゲ以外フープロで出来るからイケるイケる〜
かまリス♡(๑‾᷆д‾᷇๑)৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ᵎ
がばてみるお ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
やってみたらあら簡単ですよ（笑）
こんばんは(^0_0^)
見た目しゅわんだけどめっちゃ美味しそうだよー♡
チーズケーキも大好きだし
作ってみたいー＼(^o^)／
林檎の甘煮沈むんだー....φ(・ω・｀ )メモメモ(笑)
オシャレすぎる♥•͙͡•ʔ ༘* ༘*
お返事遅くなってしまった(*ﾉε｀*)
しゅわんしゅわんで食べ過ぎる〜
生地がふわふわでりんごが沈むん
焼いたらなんとか浮上したけど（笑）
よかったら焼いてみてね♡
嬉しいコメントありがとう( ˃̶ॢ ꒵ॢ ᵒ̴̷͈ )
スナップ撮るの楽し〜
作ってみたんやけど…
クリームチーズを入れすぎたのか
固まってしまいましたʕº̫͡ºʔ
ガーン(๑◞ε◟๑) ㄑ˝ནƕㆀ
メレンゲはツノがたつぐらい
しっかりたてたんやけど…
やっぱりあたしは
スイーツづくりオンチかも꒰ꄬຶູྀ ॄ ꄬຶູི ꒱ ⃛˚
それは悲しかったね꒰･᷄ु௰･᷅ू꒱
私もこの時初めてしたからアドバイス出来る程の達人ではないの^^;
色々レシピみてみたけどメレンゲの1/3くらいを生地によーく混ぜて その生地をメレンゲの方にうつして混ぜると上手くいくのかもしれない…
私もスィーツ苦手な方だから凹む気持ちわかるよ〜
でも自分で作ったの美味しいよね♡
だからまた作ってみて
何度かしてたら少しずつわかってくるかもしれないよ。
と思って私はやってる（笑）
諦めずに
作ってみたら
コツがつかめるのかも！
スフレケーキは
食べやすいスイーツだから
諦めずに
チャレンジしますฅʕ•̫͡•ʔฅ
また,スイーツアップしてください❁