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手料理
- 2015/06/02
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15分でできるドライカレー💕
レシピ
作り方
- 1
- ピーマン、人参は粗くみじん切りしておく。しめじは石づきを切っておく。
- 2
- あたためた鍋に、ひき肉、ピーマン、人参、しめじを入れて蓋をする。5分くらい。
- 3
- 様子を見て少し混ぜ、カットトマト缶と豆腐を手でつぶしながら入れてさらに5分加熱する。
- 4
- 少し混ぜて、カレールウを入れてあと5分くらい加熱。焦げないように様子を見ながら混ぜる。完成😆
ポイント
焦げないように火加減を調整してください♩カレールウ以外の調味料は一切入れません！めっちゃ簡単です👍
フードプロセッサーをお持ちの方は人参とピーマンをフードプロセッサーで粗めに細かくして入れるのも有りです👍
もぐもぐ! (9)
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簡単で美味しくてヘルシーで感動しました！
豆腐を使ってるので
ごはん無くてもいける！
これはわたしの定番メニューに決定😋