トリーノ型でカレーパン

今日はガッツリ食べたい！カレーパン✨

マヨ入り生地を使い、型に入れ、ピケをして2次発酵

ドリールしてから、キーマカレー(一昨日の💧)を入れて、とろけるチーズON

昨日、買い換えたオーブンで初焼き✨✨

予熱時間かかるし、焼き色薄いし、長めに焼いてはパサパサしそうだから、温度を上げてやったわ😝

前のは家を建てた時に購入。16年も使って、よく耐えたよ😊しかし、壊れて慌てて買いに行ったけど、予算が😭

グレードを下げたのがダメだったかな😲

しかし、これから私のパン焼きにお付き合いいただかないといけないから、癖を早く発見せねば！

あっ、このパンはお昼ごはんにいただきま〜す✌️✌