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手料理
  • 2014/12/22
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揚げ大根🍺or🍚💦👅(笑)

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
大根
1/2本
サラダ油
適量
三つ葉 ( 3㎝長さのざく切り )
1/4束
万能ネギ ( 3㎝長さのざく切り )
2本
ツナ缶 ( 油漬け )
小1缶 ( 90g入り )
ポン酢しょうゆ
大さじ4
作り方
1
大根は皮を剥き、1.5㎝角に切り、水気を布巾などで押さえる。
2
1⃣を鍋に入れ、サラダ油をヒタヒタに注ぎ入れる。強火にかけ、大根から気泡が出てきたら弱めの中火にして10分程、竹串がスッと通るまで揚げ煮にして、火を強めて軽く色づけし、油から引き上げて油を切る。
3
ボウルに2⃣と三つ葉、万能ネギを入れ、ツナの缶汁を切って加え、ポン酢しょうゆで全体をザッと混ぜ、器に盛る。
ポイント

切った大根を鍋に入れ、冷たい油を注いでから火をつける事☝️😊

みんなの投稿 (33)
皆さん今晩は〜( ´ ▽ ` )ノ
久々の投稿でこんなんでスミマセン😰💦
母の急な入院手術と心痛しつつ毎日バタバタで…>_<…💦
酒豪がアルコール口に出来ずでした⤵️💧(笑)

これは胃を和らげてくれる主菜件ツマミかな〜👅💦(笑)
これまた優しい味付けなんでσ^_^;💦
好みでアレンジしても良いかと😊👍
ホヌちゃん♪こんばんは~
お母様大丈夫かな?大変だったんだね~(;>_<;)
大根、煮るんじゃなくて揚げ焼きなんだね!
美味しそう~!大根美味しいよね!
チョッパーちゃん♡心配してたぞ〜( ु ॕ ӟ ॕ)ुƾュෆ
えっ!!お母様!!
大丈夫ですかΣ(꒪ȏ꒪)大変だったんだね〜💦お母様お大事になさって下さい(*゚ω`人)
大根揚げるんだね!美味しそう😊

しばらくUPないなと思っていたら、お母様大変だったのですね💦
チョッパーさんもご自愛くださいね!
チョッパーちゃん、お母さん大丈夫!?アップなかったから忙しいのかなと思ってたよー💦💦
早く良くなりますように😢
この大根のお料理もツナ合わせで間違いない感じだね!美味しそうー😊
チョッパー&ホヌさん♪こんばんは。
お母さま心配ですね。
年末ですから、お大事にして下さいね。

大根揚げるなんて、またまた斬新なアイディアで、作ってみたくなりました。
おいしそうです。(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)💕
チョッパーちゃん。 こんばんは
あら、お母さん 入院されたんだね。
😲大丈夫かな。
色々大変だと思うけど…。
ムリしないよーにね(о´∀`о)
久しぶりの投稿だね。♥
大根を揚げて作るレシピ👏(*>∀<*)♥ 美味しそう~😍
チョッパーちゃんも体調気を付けてね
またの投稿楽しみにしてるよ。(*゚ー^)
チョッパー&ホヌ から teruyo
teruyoちゃ〜〜ん💦
また心配かけて😰💧
ついてない事が続き…>_<…
少々落ち込んでるかな〜....... 💧

中々投稿出来ずでもteruyoちゃん始め皆の投稿見て頑張る💪💪
いつも温かい言葉有難うね〜ヽ(;▽;)ノ
良いXmasを迎えてね〜💖
チョッパー&ホヌ から tocca
toccaちゃ〜んヽ(;▽;)ノ
心配してくれて有難うね〜😊

母の事が気になりXmasも正月も気分乗らなくて…>_<…💧

メッチャマイペースになっちゃうけど😰💦
また覗いてやって下さい💦👅(笑)
気にかけてくれて有難うね〜ヾ(@⌒ー⌒@)ノ💖
チョッパー&ホヌ から hannah
happyhannahちゃーん
気にかけてくれて有難うでーす
ヽ(;▽;)ノ
退院するまではメッチャマイペース投稿になると....... 😰💦
happyhannahちゃん始め皆の投稿はチェックするからね〜😊👍👍

温かい言葉有難う〜〜^_−☆😂
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜ん
そうなんだ〜⤵️😰💦
母の事が無事退院するまでは...... 💧

メッチャマイペース投稿になるかと(^◇^;)💦
また覗いてやって下さい💦👅(笑)
咲きちゃん始め皆さんの投稿はチェックするからね〜^_−☆😊👍

いつもリスナーコメまで
温かい言葉有難うね〜(^-^)/👋
チョッパー&ホヌ から しょうこ
しょうこちゃん
温かい言葉有難うでーすヽ(;▽;)ノ
Xmasも正月も気乗りしないけど....😰💧
しょうこちゃん始め皆さんの投稿見て励まされてます😍💪💪

マイペース投稿になると思うけど💦
また覗いてやって下さい(^◇^;)

温かい言葉有難うね〜(^з^)-☆
チョッパー&ホヌ から ☆Yumi☆
ゆみちゃ〜〜ん
中々投稿出来ずで😰💧

久々の投稿こんなんで⤵️😰👅💦
Xmasも正月も気乗りしなくてε-(´∀`; )💧
でもゆみちゃん始め皆さんの投稿見て励まされてるから😍💪💪💪
心配してくれて
温かい言葉有難うね〜^_−☆😘

メッチャマイペース投稿になっちゃうけど💧
また覗いてやって下さいσ(^_^;)💦

良いXmasを迎えてね〜💞💞
まいり から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、おはよう😊
いつもたくさんのもぐもぐ、リスナップありがとうね😄💕
チョッパーさん、お母様大変だったのですね😣

どうかはやく良くなって退院できますように🙏

そんな時でもチョッパーさんのお料理は変わらず美味しそうです!
煮物かなと思いきや、ひたひたの油で揚げ焼きにして引き上げるという…なるほど!
いつもチョッパーさんには色々教わっております(*´艸`*)
チョッパー&ホヌ から いのちゃん
いのちゃ〜〜ん

温かい言葉有難うでーすヽ(;▽;)ノ
心痛しながらも食事の支度はしなきゃならないからね〜⤵️💧

いつも見てくれてリスナーまで有難うね〜^_−☆💖

Xmasも正月も楽しめそうにないけど😰💦
マイペースな投稿になりますが(゚o゚;;

また覗いてやって下さい(^◇^;)💦
いのちゃんの投稿は必ずチェックするからね〜^_−☆😊👍

有難うでーす😘
チョッパー&ホヌ から まいり
まいりちゃん😊
こちらこそだから☝️😊
いつも有難うね〜^_−☆

マイペース投稿になってしまうけど💦
また覗いてやって下さい(^◇^;)💦
まいり から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、こんばんは😄
何か コメント見ていると大変だったみたいね😢
お母様は大丈夫なの❓
心配だろうけど、チョッパーちゃんも気を付けてね😊💕
チョッパーちゃん~~気付かず遅くなってごめんね~。。<m(__)m>忙しいのかと思ってたらお母様大変。。入院手術だなんて。。(T_T)/~~~心痛お察しするよ~~。。私一人娘で、同居してる母が去年、一昨年と急にひと月位入院、去年は手術、したことがあってね。。SDも辞めようかと思ったんだけど、気分転換にマイペースで続けてたんだ。。早く退院出来ること陰ながら祈ってるね。。チョッパーちゃんも寒い中、精神的にも体力的にも大変だけど、体調気を付けて乗り切ってね。お大事にね。。忙しい中見に来てくれてありがとうね。。
チョッパー&ホヌ から まいり
まいりちゃん
わざわざ改めての温かい言葉有難うね〜ヽ(;▽;)ノ

まだまだ無事に退院するまでは気持ちが落ち着かないけど😰💦

まいりちゃん始め皆さんの投稿だけは毎日見るようにしてます😊👍

また楽しみにしてるね〜^_−☆
有難うで〜〜す(^O^)/
まいり から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、おはよう😄

本当に無理せずにぼちぼちマイペースでね😄
又、落ち着いたらで良いから楽しみにしてるよ😊💕

忙しいのに丁寧にコメントありがとう😊💕
チョッパーちゃん おはよう♡
なかなかコメする時間がとれなくて、もぐ逃げしてゴメンね

最近チョッパーちゃんの投稿が無かったので忙しいのかなぁ とか思っていたんだけど、お母さん大変だったんだね…
お母さんが無事に回復するまで 気掛かりだと思うけど、チョッパーちゃんも体調に気を付けて無理のないようにね!
お母さんが早く良くなる事をお祈りしてます。
返信いらないからね(*^▽^*)
大根は揚げたことないけど、美味しそう✨😊✨試してみます‼︎

お母さん大丈夫ですか⁇
緊急手術、大変でしたね💦
お大事になさって下さいね。
チョッパーサン、お母様の事 大変でしたね、心配です(´・_・`)

大根のオイル煮美味しそう♡
チョッパー&ホヌ から とも
ともさ〜〜んヽ(;▽;)ノ
わざわざお気遣いコメント本当に有難う〜^_−☆
ご心配かけるようなコメントしてしまい😰💧
却ってスミマセンm(_ _)m💦

退院するまではマイペース投稿になってしまうけど💧
覗いてやって下さい(^◇^;)💦
ともさんはお母様と一緒に暮らしてるんだね〜
出来たらそれが1番😊👍
お母様も大変でしたね〜
もう〜お元気になられたなら良かったです。
私も1人娘の長女で弟がいるので実家には弟が一緒に母と暮らしていて☝️
離れてるとやはり心配です。

やっと少しずつともさん始め皆さんとのやり取りが楽しくなって来た矢先で😂💧

でも毎日一回は覗きに行きますから
ともさんの毎回素敵
チョッパー&ホヌ から maichyo
まいちゃ〜〜んヽ(;▽;)ノ
ご主人様が大変な時に😰💦

温かい言葉をコメントしてくれて本当に有難うね〜^_−☆

無事に退院するまではマイペース投稿になっちゃうけど😰💦

また覗いてやって下さい(^◇^;)💦

まいちゃん始め皆さんの投稿は必ずチェックするからね〜😊👍👍

良いXmasを迎えてね〜💖

色々ご心配かけてごめんね〜m(_ _)m💧
チョッパー&ホヌ から ひみえ
ひみえちゃ〜ん😊
ご心配かけて😰💦温かい言葉有難うね〜^_−☆

マイペース投稿になっちゃうけど💧
また覗いてやって下さい(^◇^;)💦

ひみえの投稿は必ずチェックするからね〜😊👍👍

良いXmasを迎えてね〜💖
チョッパー&ホヌ から Cedro🍋
cedroさ〜〜んヽ(;▽;)ノ

いつもチェックしてくれて有難うね〜^_−☆
ご心配かけてスミマセンm(_ _)m
温かい言葉有難うね〜😊

母が退院するまではマイペース投稿になっちゃうけど😰💦
また覗いてやって下さい(^◇^;)

cedroさんの投稿は必ずチェックするからね〜^_−☆

良いXmasを迎えてね〜💞💞
チョッパー&ホヌ から とも
途中切れで😱💦

毎回素敵な料理&フォト楽しみにしてますね〜^_−☆

スミマセンm(_ _)m💦
チョッパーちゃん、お母様心配ね😭
入院されてて大変だと思うけど、チョッパーちゃんも身体気をつけてね!
チョッパー&ホヌ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃん
温かい言葉有難うね〜^_−☆
暫くはマイペース投稿になっちゃうけど😰💦

また覗いてやって下さい(^◇^;)💧

素敵なXmasを迎えてね〜💖
MAA
おぉー‼︎
ビールのお供に最高(*´艸`*)♡

って、お母様大丈夫⁇
心配だね( ´•̥ω•̥` )

早く元気になりますように‼︎
チョッパー&ホヌ から MAA
見てくれて有難うね〜ヽ(;▽;)ノ

ご心配まで😰💦
年内はまだ病院で過ごすけど⤵️😰
大分落ち着いてます(⌒-⌒; )

温かい言葉有難うでーす😊
毎回チェックしてくれて有難う〜〜
💖
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