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![狸の宴シリーズ
深夜の御料理は和食でした。
[焚物]
鶏と根野菜の炊き合わせ
出汁はしっかり引いています。
無化学調味料/無添加
皆様にカンパイ‼️
(・∀・)っ🍶|タヌキさん](http://cdn.snapdish.co/photo/650f3ed95692c9a986d86d27.webp "狸の宴シリーズ
深夜の御料理は和食でした。
[焚物]
鶏と根野菜の炊き合わせ
出汁はしっかり引いています。
無化学調味料/無添加
皆様にカンパイ‼️
(・∀・)っ🍶")
手料理
- 2023/09/24
- 341
狸の宴シリーズ 深夜の御料理は和食でした。 [焚物] 鶏と根野菜の炊き合わせ 出汁はしっかり引いています。 無化学調味料/無添加 皆様にカンパイ‼️ (・∀・)っ🍶
レシピ
作り方
- 1
- [材料]
鶏腿肉 1枚
大根 半本
牛蒡 半本
人参 半本
蒟蒻 1枚
干椎茸 適量(自家製)
じゃが芋 好みで入れても良い
和出汁 昆布/雑節/鰹節
- 2
- [調味料]
酒
濃口醤油(自家製昆布漬け込み醤油)
砂糖(少量/好みで加減/余り甘く無い方が良い)
味醂
粗塩
[香辛料]
一味唐辛子、又は辛子を添えて。
仕上げに万能ネギを載せる。
※好みで白ネギでも良いです。
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深夜にこんな美味しいものを🤤
いいですね😊
出汁がしみしみ❣️
美味しそー😋💕
有り難う御座います‼️(*´▽｀)
肴が有ると酒量が増えてしまいますが。🤣