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手料理
  • 2020/04/16
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晩ごぱん(*^ω^*)

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具材が限られてるので、朝昼晩殆ど同じものしか食べてないので味付けだけ変えている…のだけど後で写真見ると全部同じにしか見えなくてオカシイ。

オクラと刻み揚げは貝柱ダシ
インゲンと人参は胡麻油ちらっとかけて鰹節とカツオふりかけ
炒り卵は味の素。
トマト煮込みにカレー粉加えて、カレー粉とヨーグルトと塩麹に漬けといた鶏胸肉に片栗粉塗して余熱で火を通しました。やわうま。

昼のトマト煮込みにはガラだしで塩麹漬けの鶏胸肉で、朝は牛ハラミで甘じょっぱ漬けしてたから、味は違うんだけど見た目がwww

備忘録になってるのかどうかとてもあやしい。
画面で後で思い出せないもの…orz

#晩ご飯
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