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焼売の皮で包み、試しにシロカ電気圧力鍋で少しだけ蒸したら…デローンとなったよ。そうです、玉ねぎの水分が多すぎました。反省。
残りは冷蔵庫で少し乾燥してもらい、フライパンで、焼きました。
次はうまく作れそうな気がする🤣
#ビタントニオ使いたおし隊
#エビ
#はんぺん
#玉ねぎ