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手料理
  • 2020/10/03
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手羽先の白湯鍋#糀甘酒入り#はちきん地鶏#手羽先とろっとろ#身体に優しい#温まる#鍋料理

みんなの投稿 (1)
なかなか食べられない 高知県のはちきん地鶏のセットをコロナ支援という形でお取り寄せした中の最後の品 手羽先 ✨登場☺️
10月に入り涼しくなって来ましたね。
夫は前日にお腹の調子がイマイチ
なにか身体に優しい 温まるものが食べたいとの事で、滋養たっぷりなはちきん地鶏の手羽先を白湯鍋にしました。
手羽先とニンニクと水、酒を入れ沸騰したら
アクを取ってから 圧力鍋8分加熱後
糀甘酒 生クリーム ウエイパー
キノコ類とキャベツ ネギ ニラを加えました。
#鶏手羽先の白湯鍋#息子のお下がり土鍋#IH対応土鍋#コレはいいじゃん#身体に優しい#白湯鍋#糀甘酒白湯鍋
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