牛肉とゴボウのしぐれ煮🍖

牛肉とゴボウのしぐれ煮を作りました。牛肉の薄切りを切って、ゴボウは笹掻きにして、醤油大1、みりん大1、酒大1と少しの水で煮込みました。仕上げに少し生姜チューブ入れて絡めたら出来上がりです。薄味を意識しました。#しぐれ煮　#牛肉とごぼう