本日のお弁当

肉巻きレンコンのフライ、小松菜の胡麻和え、紅菜苔のソテー、卵焼き、大根の柚子塩麹、大根菜と菊のご飯。

使わずにいたレンコンの色が悪くなっていたので、余ってたお肉を巻いて揚げました。見た目も気にならないし、冷めてもおいしく、フライって神。
もらって蒔いた紅菜苔は、ニョキニョキと花を付けてきました。お浸しでもいいし、炒めても美味しいよーとのことなので、これから色々と試そうと思います。
#お弁当

美味しそう！自身には作れません。
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いやいや、りかさんのチーズケーキにくらべたら…！私もまたお邪魔させていただきます☺️