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手料理
- 2015/03/10
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りんごケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 煮りんごを作る
・のりんごは皮をむいて小さな四角に切る
フライパンに・のバターを熱し、りんごと・砂糖を入れ中火で3分くらい煮る
りんごが透明になってきたら・の水を加え、煮詰まってきたら火を止める
- 2
- 生地を混ぜる
ホットケーキミックス･砂糖･卵･牛乳・冷ました煮りんごを混ぜる
よく混ざったら溶かしバターを加え、だまがなくなるまで混ぜる
- 3
- 焼く
バターを塗った釜に生地を入れ、釜をトントンして空気を抜く
炊飯器にセットして早炊き
炊けたらつまようじを刺してみて生地がつかなかったらOK
生地がついていたらもう一度早炊き
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