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手料理
- 2022/02/18
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大豆のお肉で揚げないピロシキ🇷🇺
レシピ
材料・調味料 (6個)
作り方
- 1
- ＊でパン生地を作る。
手捏ねでもホームベーカリーでもお好きな方で。1次発酵まで。
- 2
- ゆで卵はみじん切りにしておく。
野菜はみじん切りにしオリーブオイルで炒める。
大豆のお肉を入れて☆を絡める。
火からおろし冷ます。
ゆで卵のみじん切りと辛子マヨネーズをいれ混ぜる。黒胡椒とナツメグで味を整える。
- 3
- 1のパン生地を6等分にし15分休ませる。
2を6に分けておく。
- 4
- 3のパン生地に分けたタネを包む。
30分35度で2次発酵。
(油で揚げる時は不要です)
- 5
- 4の生地にオリーブオイルを刷毛で塗り180度15分。
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大豆のお肉ミンチタイプでロシア🇷🇺料理のピロシキ作りました。
ひき肉の時よりずっと簡単〜チャチャっと野菜を炒めて和えるだけ。
肉だと脂や灰汁が出るけど、そんな心配も不要🙌🏻
普通ピロシキは油で揚げるけど、今回はヘルシー路線で焼きました。
味付けは辛子マヨネーズと隠し味にお味噌を使っています。
黒胡椒でアクセント、具材の大豆のお肉にも茹で卵にも合います。
おやつやランチにもピロシキです。
#ピロシキ #大豆のお肉ミンチタイプ #味噌 #辛子マヨネーズ #ロシア料理 #惣菜パン #美容/ダイエット #ヘルシー料理 #大豆ミートプロジェクト
ピロシキが揚げずに作れるんですねー。
めちゃくちゃきれいで揚げてあるみたいです❤️❤️
しかも大豆のお肉だから中身もギトギトしない👌👌👌めちゃヘルシーなピロシキ😍😍
言ってるけど
揚げてるみたいに
綺麗なお色(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
美味しそうなピロシキ
私の分もありますか？
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
私はピロシキを食べながら
ビールイケます(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡
揚げるとカロリー上がっちゃう💦
せっかく大豆のお肉使っているのにと思って。
考え方を変えれば、大豆のお肉でカロリーダウンした分揚げても罪悪感軽減にもなるね。
オリーブオイル塗ったからかなぁ。
焼き色ちゃんとついたみたい。
あるよあるよ〜まだ作って間もないから残ってます。
レンジで温め直して出来立てを再現して朝ゴパンに頂きました。
大豆のお肉とお味噌の相性抜群でした。
このピロシキなら食べたい～😍
食べても許される～🎵
ピロシキ最後に食べたの何10年前だろ～久しぶりに食べたくなってしまった😋
ボルシチも好きだけどピロシキも好きなんです♡
大豆のお肉でカロリーオフしたピロシキ🇷🇺
油で揚げず、焼くタイプにすればさらにヘルシー😘
お味噌使っているけど全然違和感なし、この味好きな味になりました。
辛子ﾏﾖと隠し味の味噌！！！
もーそれだけで
うまそぉぉぉぉお
(^P^≡^P^)💕💕
もちろんﾋﾟﾛｼｷも🤤
NO肉でもNO揚げでも立派にﾋﾟﾛｼｷ！！！
形も完璧すぎる🥺🥺
食べたーい( ´ڡ`* )✋
おはようございます☀️
なぜか🇷🇺ロシア料理好き〜と言ってもピロシキとボルシチ、パイ皮のシチューしか知らん😅
ロシア料理に味噌？
でもこれが結構効きました。
大豆のお肉ならカロリー約半分に抑えられる〜しかも油で揚げないピロシキ👍
永遠のダイエッターより
うまそぉーーーーーーー❤️
これならば、2個！3個！食べてもいいかしらん⁉️🤭(笑)
3個も食べたらヘルシーちゃうか⁉️🤣🤣🤣
持つと手がギトギトになる心配も無しのピロシキ🇷🇺
大豆のお肉で具材も約半分のカロリーオフだから2個は絶対大丈夫🙆♀️
3個食べたら運動しましょう！
🙄😂