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Pastry cream/ Creme patissiere|nusさん
手料理
  • 2016/02/17
  • 773

Pastry cream/ Creme patissiere

レシピ
材料・調味料
milk
500ml
egg (yolk)
4
sugar
100grams
cornflour
2 tablespoon
vanilla (powder)
1 teaspoon
作り方
0
Heat milk .
In a bowl mix egg yolks and sugar .
Add cornflour nd mix well.
Add the milk and mix well. Return mixture to pan and cook on low heat until thickens.
Add vanilla ,mix well and leave to cool.
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