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手料理
- 2019/11/19
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レタスと梅としらすの炒飯定食
もぐもぐ! (15)
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＊レタスと梅としらすの炒飯
レタスのシャキシャキ感、梅のカリカリ感と酸味、しらすの旨味が調和していました。
＊きのこのわさびマリネ
醤油ダレが効いていて、わさびの辛味がワンポイントにあって食感チェンジにもよかった。
スープは、レトルトのフカヒレ入り中華スープ。
#炒めご飯/チャーハン
#野菜料理 #マリネ