青椒肉絲的な

冷凍していた赤黄緑のピーマン。豚肉と炒めて青椒肉絲風に。オイスターソースで炒めただけなんですけどね。ピーマンの色合いが綺麗ですよね〜。冷凍しておけるし、カラーピーマンは便利です！