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手料理
  • 2017/02/24
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サムゲタン風スープ クロカンブッシュ

参考にしたレシピ
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去年のX'masの日のスナップです🎵
本当父がご馳走してくれる予定だったこの日
急遽作ることになったので簡単に出来るもので
クロカンブッシュは私のレシピのおからのタルトをもう少し美味しくサクッと出来ないかな~と配合工夫しましたが…やはり少しボソボソ喉乾くだったのでまた改良してみよう❗
上のシュークリームはこれも私のレシピのレンジで簡単な米粉のシュークリームです。
去年の溜まりスナップもやっとあと1つで終わります。
去年までのスナップは父が生きていた頃の料理だったので特にX'masのメニューはこの時こうしていればなどの想いも甦りますが飾られてる父と母の写真はとても優しい顔です。
あと1枚去年のスナップ残ってますが季節外れの溜まりスナップお付き合い下さってありがとうございます✨
桜央里 から みったん
みったんさん

オハヨー( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡

昨日の投稿で、インフルエンザってあゆむくん、のことかな?って、思っていたら、みったんさんもうつっちゃったの?

体調辛いでしょ〜
無理しないように、ゆっくりね。

米粉のシュークリーム(*´▽`*)
ヘルシーで良いですね😃

そして難しいシュークリームが簡単なのも嬉しいです❤️

あと1枚…どんなスナップか楽しみに待っていますね( ´͈ ᵕ `͈ )

お体もお大事にしてください…
早く治りますように💕💕💕

お返事気にしないでね😃
みったん〜 ( ´ ▽ ` )ノ❤️✨
昨年のクリスマスは✨🎄✨
サムゲタンクリスマスだったのね〜🐔🎄✨
サムゲタン…
Tomokoさんレシピにハマっていたけど… 今度、みったんレシピでも作ってみるねー☺️👍✨
サムゲタンって…
スープが本当〜美味しいよね😋😋

シュークリームね〜
これまた、ハードル高し〜😅
難しそうだなぁ😔。。
でも、私もいつかチャレンジしてみるねー🎵💭
ツリー風で✨🎄✨いい感じ❤️
みったん💖
元レシピにコメントしちゃったー😂
ごめんね🙏
去年のX'masの日、突如予定がキャンセルになったって、私のスナップにコメントくれてたよね。
あの時私ももう少し気のきいたお返事出来てたらなって思ったりしてるの😢
ごめん!悲しい話蒸し返しちゃダメだね🙏

急遽準備したにしては、雰囲気たっぷりだよ👌😊
流石みったん❤
みったん から 桜央里
桜央里さん💓
今年はねA型に掛かったんだけど
去年とは違って(去年はB型にやられました)息子も1日で解熱して全く元気なの❗
私に至っては微熱で済み普段と変わらず生活出来てるよ~
なんか、インフルの他にもアレルギーや痛み止や普通の風邪薬的な薬も沢山頂いたんだけどなんだろ?その薬飲んでからの方がお腹が張る感じや気持ちが悪かったりで辛いような…💧
薬のせいか分からないけど飲むのもぉやめようと思ってます✋
みったん から 桜央里
私の「風」なんだけど
僕、本場の味知らない…
でもこのレシピね調味料塩麹のみなのになんと言うか味わい深いよ~
塩でも勿論作れるんだけど塩麹は分量外に小さじ1分の塩麹肉にまぶしてるんだけど塩の場合は分量の小さじ1分の塩から少量の塩をまぶして塩の分量は全量で小さじ1程度でいいと思われるよ~。
ツリーのね本当はティラミスタルトを土台に抹茶シューをツリーにしてホイップや粉砂糖で雪ってのをヤってみたいと思ってたんだけどなんせ時間も材料も揃ってなかったからこんな感じな中途半端に出来上がりました😅
みったん から ともきーた (伊藤 智子)
智子さん💓
元レシピの方見てきました🎵
コメントありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
一昔前は市販の赤飯使って作ってたんですが←いや、お赤飯大好きでこれも美味しいんです🎵
去年からこんな感じにしてみました~💓
暖まりますよね~
トモゲタンも気になるけども~😊
みったん から 真希
やだやだ真希さん~
私、真希さんのコメントに救われてること多いです😊
うちの父恐ろしいほど我慢強い人だったみたいで何ヵ月も前から症状は出てたハズだって解剖を担当してくれた医師は言ってましたが
本当一言も辛いとか言わず
流石に亡くなる1週間程前からなんか具合悪いのかな?って感じはありましたがきっと相当痛みもあったハズなのにうなり声1つ出さず一言も痛いとも苦しいとも最後まで言わず…
それどころか息子にX'masの事ごめんって言って
まさかまさか死んじゃうなんて風邪じゃないじゃん❗全然違うじゃんでなんで気づけなかったのか本当に悔やまれます。
体内では物凄い出血だったそうですが吐血する人もいるらしく本当に吐血でもしてくれた方が事の事態に気付けて真っ先に救急車呼んで助かる率もたかかったんじゃないかって思います。
もぉ我慢は絶対しちゃダメ‼が最近の私の口癖となりました(笑)
父は我慢しすぎ、弱音を吐かなすぎでした。
みったん から こずえ⑅◡̈*
こずりん、お返事間違えて桜央里さん宛で書いちゃった🙏💦
すまん~🙏🙏🙏
レシピ見て来たけど、みったんのアバウトな感じに一人ウケてたよ😂
自分の目で見て感覚で作るのも大事だから鍛えられるかも、、?🙄
お父さん、ほんとに我慢強かったんやね。。我慢しちゃーあかんね❗️
みったん から 咲きちゃん
咲きちゃんに言われてそうだったこのレシピの量だと炊きすぎになって水分少なくてお粥みたいになっちゃうからって今回ね水分量変えて早炊きコースでやったらバッチリだったのにどんだけ水入れたから忘れて書き直せない😱
アホや…次回作ったらメモ忘れずにとっておくか速攻でUPしよう…って事でアバウトなレシピのまま放置します💧
急遽作ったんとは思えないくらいのご馳走だねー💕
素敵なクリスマスディナーだね(*´∀`*)

お父さんはみったんに心配をかけたくなかったんだろうね。
我慢はしちゃダメだね(´・ω・`)
・・・アタイはもうちょっと我慢を覚えろ😂😂😂
みったん から めぐチー🌿
本当、我慢しすぎ…
この日もね全然死んじゃうくらい辛かったんだって気づけなくて
いつも寝てばかりいるから生仮病だよって嫌な言い方しちゃったんだ…。
でもなんかいつもと違うなって思ったんだけど
今思うとね
本当なんでもっと早く気づいてあげられなかったのかって場面がいくつもあったんだけど
私ってバカなんだよね。
X'masはガッカリだったけどこの時はまさか2日後に死んじゃうなんてまるで思ってなくて埋め合わせに美味しいもの沢山ご馳走してもらわなきゃ🎶なんて呑気に思ってたんだよね…アホです✋あたい。
私まだシュークリーム作ったことないんだ💦😅
みったん見習ってもっと色々挑戦しなきゃな✨

お父様ほんと我慢強い方だったんだね

うちは逆ですぐ騒ぎ立てるから病院行きずめだけど💦😅
みったん から とも
すぐに騒ぎだしてくれた方が安心ですよ~
本当に何も言わないから言わなくてもいいけど自分で病院行ってくれればいいのに病院にすら行かないから😣こんなことに😢
本当、バカな父です。
そしてバカな娘です。
ともちゃんも介護されてるんですよね。
介護って私は経験することもなく両親とも死んでしまいましたが凄く大変だと思うのでともちゃんも自身も我慢や無理のし過ぎに気を付けて下さいね。
私の父も我慢強い人でした。
もう随分前ですが もうすぐ11月ってときに、暑い!暑い!ってクーラーをかけて、トイレもふらふらで行ってました。体調崩してから1週間程で亡くなりました。
しんどかっただろうなと思います。

いろんなことを思い出しながら お料理拝見させてもらってます。

参鶏湯もシュークリームも 難しそうなお料理で クリスマスディナーにふさわしいね🎄
みったん から きゃず
きゃずさん😍
コメントありがとうございます✨
もぉ私だったら痛くて痛いとか苦しそうにしたりとか具合悪いとか絶対言うと思うんですが父は本当に一言も言わないから💦
X'mas過ごせなくなったときも電話が来て行けなくなっちゃったって寂しそうに言っただけでまさかこんなことになるなんて思ってなかったからガッカリして風邪でも引いたの?って冷たく言っちゃったんです。
思い返すと後悔ばかりです。
きゃずさんにも色んな事思い出させてしまいましたね😣
去年のスナップ見るたびに色々思い出しながら投稿しちゃってて暗いコメントも多いのにお声かけ
ありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
きゃず から みったん
お父様 忍耐強い人だったんだね〜

わたしも数ヶ月は ちょっとしたことで涙が出たり 悔やんだりしてました。

周りの人たちや時間が癒してくれることもあるけど そうやって 時々思い出してあげるのも いいことだよね😌💕
みったん から きゃず
きゃずさん💓
再びありがとうございます✨
やっぱり数ヵ月は思い出しては涙な日々ですよね…
私、シングルマザーで離婚してからは父のおかげでやってこれたんだなぁって本当に感じてます。
息子は障害を抱えた子で拘りなんかが凄く強くて手に追えない事も多くてそんな時いつも父が自分を取り戻す時間を与えてくれていたなぁって
日曜日は毎週会っていて朝ごはん食べると近くに住んでるので息子一人父の家に先にいくので邪魔されずにそうじや支度も出来てましたし毎週一緒にご飯食べてそのあと息子をボーリングに連れていってくれていたので私ゆっくりお風呂にも入らせて貰えていて
本当にありがたかった。
何より厄介事が多い息子を本当に愛してくれていたので息子も私以外に自分をさらけ出せるのはおじいちゃんだけだったのでそんな意味でもこれからが不安だったり(日)何していいのかも今だよくわからずにいます💦
毎週会っていただけに何処に行ってもおじいちゃんの思い出がいっぱいです。
なんだかまた暗いコメントしちゃったな💦💦💦🙏🙏🙏
きゃず から みったん
みったんちゃんଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧

話しにくいことも お話してくれてありがとう☺

お父様は みったんちゃんや息子ちゃんのことを大切に思ってくれてたんだね😌
週末、息子ちゃんと一緒に過ごす時間が お父様にとっても、幸せを感じる時間だったかもね。
誰しも いなくなったとき その人の存在が どれだけ大きかったのか わかるけど、ましてや いつも そばにいるのが当たり前のような人が いなくなったら わたしも胸が張り裂けそうだよ…💧

でも 今まで一緒に過ごした時間から たくさんのことを教えてもらったはずだから これからは それをパワーにして 笑顔で過ごせるといいな。

応援してるよ😉✨

遅い時間になって ごめんね。

これからも 仲良くさせてもらえると嬉しいな。
お料理たのしみにしてるよ(*˘︶˘*).。.:*♡
みったん から きゃず
きゃずさん
何度も来させてしまってごめんなさい。
そしてとても優しいコメントに本当に感謝です✨
度々暗い雰囲気漂わせちゃう私ですが💦こちらこそどぉぞこれからも仲良くしてください‼
私もきゃずさんのお料理楽しみにしています🎶
私が大好きな簡単うまうま❤放置プレイ😍😍

めっちゃ食べてみたぁーい
☆つけとこうっと😚💕💕
みったん から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんここにもありがとう~😆
レシピがあまりに曖昧でごめん🙇
そのうち書き直そうと思ってるんだけど…
こんなレシピに☆なんて❗
なんともありがたや~ナムナムナム
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