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レシピ
材料・調味料
白身魚(パンガシウス)
(白身魚の下味)
こしょう
塩糀パウダー
チリパウダー
小麦粉
オリーブオイル ※焼く用
にんにく(みじん切り)※焼く用
(ソース)
きゅうり
パプリカ(赤、オレンジ、黄)
カオマンガイのたれ
生姜(みじん切り)
にんにく(みじん切り)
お酢
豆板醤
ナンプラー
レモン汁
(付け合わせ)
ズッキーニなど
パクチー
みんなの投稿 (12)


【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】


昨日チュモッパで使った、
【カオマンガイのたれ】でもう一品つくりました😆

むね肉に合うなら、白身魚にも合うかなー

先月、サンバルで白身魚(パンガシウス)で、
イヤーンバカーン(/ω\*)
じゃなくて😂
イカンバカールを作ったときは、
白身魚にサンバルを塗りたくり←言い方
ニンニクオイルで焼いたのですが、
今回はムニエルにしてから、
このカオマンガイのたれを使ってソースにしてみました。

カオマンガイのたれに、スイートチリソースや魚醤や醸造酢も含まれているから、しっかり味がついているので、それだけでもエスニック風になってとっても便利です✨

さらにナンプラーとレモン汁を加えて、よりエスニック風になりました😊✨
好みでもう少しパンチを付けたかったので、豆板醤も足してみました🤭

おいしかったです(*´ч`*)





#ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish
#ユウキと言えば本格中華
#盛り上げよう!ユウキ食品50周年キャンペーン
#ユウキ食品50周年
#カオマンガイのたれ
#エスニック風ムニエル

◉使った商品
・カオマンガイのたれ




この前、コンセプトは違うけれどオシャレなムニエルを作られていたひろりんちゃんを🔔リンリンしまーす。
お忙しいと思うので、お時間あるときに覗いていただけたら嬉しいです☺️
エスニックムニエル
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!

お野菜たっぷり!
夏らしい彩りが綺麗で
食欲そそるわ~(*´罒`*)♥ニヒヒ

カオマンガイのたれも
気になるよ~😊🩷
気になる調味料ばかりだから
ユウキ食品さんの直営店が
出来て(」゚∀゚)」ホシイィィィィィィィィィ!!
エスニック料理とはなかなかなじみがなく
味の想像があまりつかないのですが
見た目からうまそさ伝わるお店
みたいなエスニック風ムニエル😍😍😍

ぜひ食べてみたいです(´。✪﹃✪。 ` )
まなまな♡ から からあげビール
からちゃん✨✨
来てくれてありがとー\(*ˊᗜˋ*)/♡

彩りの綺麗な野菜いっぱいだと食欲そそるよねー

カオマンガイのたれも使える調味料だよー
わたしは好きです(*´艸`)


ほんと!直営店ができるといいよねー
スーパーにももっと置いてもらいたいなー
ご意見箱に投函しておかなきゃ(*´艸`)←まだご意見箱使ったことない🤭
まなまな♡ から まりお
まりおちゃーーん✨✨
来てくれてありがとーん\(*ˊᗜˋ*)/♡

エスニック、、
わたしも説明は出来ないけど、
ナンプラーとレモン入れたらそんな雰囲気になると勝手に思ってます😆

このカオマンガイのたれは、
スイートチリソースがベースで、唐辛子、砂糖、醸造酢、にんにく、食塩、醤油、魚醤が混ざってる感じ。
それをさらに、ナンプラーとレモン汁とか足してるので、サッパリした感じになったよ!

いつもなんちゃって世界ごはんだけど、まりおちゃんにも召し上がってもらいたいなぁ~
(っ´∀`)っ
こんばんは
まなまなさん💕
お疲れ様です

わぁー😃
なんてお洒落な一皿だこと!
盛り付けが綺麗だし
カラフルでとても美味しそう~😍
エスニックなムニエル🐟
私も食べてみたいな~😋
まなまなさ~ん‼️
お呼ばれしたいよ💗
まなまな♡ から fumfum
fumfumさーーん💕💕
コンバンハー(´∀`∩

わあ!
嬉しい~😍🙌🙌
いっぱい褒めてくれてありがとう~(/ω\*)
カラフルだと元気でるよね!

いつもなんちゃって(´>∀<`)ゝな料理だけど、タレがしっかりしてるから、
お野菜たっぷり入れても薄まらずに美味しくできたよー
サッパリしたサルサソースみたいな感じになったかな?

fumfumさん✨
いつもありがとうね~(*´³`*) ㄘゅ💕
彩り綺麗で美味しそうですね😍
レシピも載せて下さってるのはありがたいです!
今度真似してみます😁
まなまな♡ から 単身赴任のっち
のっちさん✨
こちらご返信遅くなりました~🙏💦💦

レシピも見てくださりありがとうございます!
よかったらお試しくださいね~❀.(*´▽`*)❀.
まなちゃーーん
おっはよーーー☀️

ごめんっっっ🙏
食べ友見落としてたよぉー💦
申し訳ないっっっ🥺

からの〜
白身魚✖️お野菜ゴロゴロエスニックソース✌️めっちゃイイ❗️
そして夏っぽいメニューだねー💕

白ワインでも良いけど、冷えわた瓶のコロナなんかと組み合わせたら最高じゃん✨

まだまだ暑いから💦
おでかけする時は、熱中症とか気をつけてねー🙌
ひろりん から ひろりん
冷えわた瓶→冷えた瓶🤣
どんな誤字や⁉️って自分で突っ込んだw
まなまな♡ から ひろりん
ひろりん💓
忙しいのに🔔リンリンしてしまって🙏🙏
来てくれて(人´∀`)アリガトー♪

冷えた瓶は解読してたよー😂
わたしもよーくあるよ~変換ミスや候補変換をそのまま打っちゃうこととか😆

コロナビールいいよね!
オシャレだし~(o´罒`o)

それにしても、異常な暑さだよね💦💦
ひろりんとこもめちゃめちゃ暑いだろうなー
いつもカゲロウが煮立ってる感じに見えてたから、最近なんて余計暑くなったでしょ~
外出られないよね💦

ひろりんも熱中症気をつけて~💓

我々の水分補給は、アレだから♡😂😆
大人の水分補給しようね(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
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