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手料理
  • 2017/12/30
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ブラックペッパーポークリブ

レシピ
材料・調味料
スペアリブ
4本
GABAN 大粗ブラックペッパー
小さじ1
小さじ1/2
ハーブソルト
適量
日本酒
大さじ2
作り方
1
厚手のビニル袋に材料を全て入れ、よくなじませる。
時間があれば半日くらい。
今回は1時間くらいでした
2
フライパン、又はオーブンで焼く。
ポイント

しっかり味をなじませたかったら、切り込みを入れると良いかも。
オーブンで焼けば、他のメニューも作れるので便利です。

みんなの投稿 (1)
胡椒が効いてて美味しい〜♡
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