ʚ♥ɞ 我が家 定番 失敗無しの 旨旨ウマりんちょ中華丼

＊＊＊＊＊ ʚ♥ɞ ＊＊＊＊＊

ʚ♥ɞ おはよう ございます ฅ
昨夜の夕食です。


我が家 定番 何時もの 中華丼
ウマりんちょだよ。

濃いめの味付けに しているので

味見をして お水を 足してね♥

＊タレの中に 片栗粉も入れちゃうので
後から とろみを付けなくても 大丈夫！
＊ 簡単で 失敗しらずだよ ʚ♥ɞ

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材料

人参
タケノコ
小松菜
椎茸
きくらげ ←入れるの忘れてた〜
ピーマン ←入れるの忘れてた〜
白菜 ←入れるの忘れてた〜
豚肉
海老
うずらの卵 ←入れるの忘れてたぁ〜
ｶﾞﾋﾞ━━Σ(llﾟ艸ﾟll)━━━ﾝ!!


*** etc ***

椎茸の戻し汁 400〜
鶏がらスープの素 大さじ 1・5
塩胡椒 少々
オイスターソース 大さじ１
酒 大さじ2
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ１

＊ここで 味見 濃い味なら 水を入れる

片栗粉 大さじ2も入れてよく混ぜる

A 豚肉 海老 帆立 イカ には 下味
塩胡椒 お酒を掛けておく。

＊ フライパン に ごま油を入れて
野菜 を入れて 少し柔らかくなったら

下味をしていた Aを入れる。

＊ 最後に 合わせダレを 混ぜ混ぜ してから
フライパンに 入れて とろみがつくまで
炒めて 出来上がり♪

ご飯から 焼きそばの麺にしたら

あんかけ焼きそば に ！

ウマりんちょですよ ﾆｺ(*^_^*)ﾆｺ ฅ。

#丼もの