ヒロさんの料理 麹甘酒で簡単なす味噌煮

ヒロさんの🍆なす味噌煮

☀️天日干しなすバージョン

干したなすだから🍆🍆
紫色が残ってる🙆

🍆トロリん🙄じゃ～ないけど
やさしいお味(*^ー^)ノ♪

糀甘酒
きび砂糖
顆粒みそ

冷蔵庫で冷やしてd=(^o^)=b

ΦωΦ ฅ
きなこちゃん♡美味しそうに作ってくれて ありがとう♡

天日干しバージョン！
おぉ〜スゴ〜い🍆

☀️お天気いい日に、よく干してる😁

栄養価も高まるし
旨味凝縮(*^▽^)/★*☆♪

色々な野菜☀️干してる(#^.^#)

きなこちゃん♡
こんばんは〜

水分無くなるまで
干すのかな？
私も茄子干してみよっかな〜
(Ő╰╯Ő)ฅ

9～15時位が☀️干すのに最適って言われてる

🍄きのこ類は～２時間位まで
えのき茸も歯ごたえでてくる😁

今年初🥒胡瓜もね～　
干してから炒めたり、酢の物にしたり

調理するサイズや形に切ってから
干したら🙆便利～(*^ー^)ノ♪

あっ(・o・)
ズッキーニは１cmちょい位の厚めに
オリーブ油で焼いて塩とかね( *´艸｀)

きなこちゃん♡こんばんは〜

ありがとう　
チャレンジしてみるね😊
🍆