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塩ザンギ、鶏モモ肉を塩胡椒で下味、片栗粉をつけて唐揚げに‼️
料理酒を電子レンジにかけてアルコール分を飛ばします。お塩、黒胡椒、レモン汁、醤油少々を加え、唐揚げをからめて出来上がり✌️ 少しおいておくと味が馴染みます。