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手料理
- 2020/03/31
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鶏胸肉の柚子胡椒ケチャップ
レシピ
作り方
- 1
- 鶏胸肉を薄く削ぎ切りにして軽く酒を振る。
少し置いてから軽く拭き、片栗粉をまぶす。
好みの野菜を適当な大きさに切っておく。
★の調味料を混ぜておく。
- 2
- フライパンを熱し油をひいたら、鶏胸肉を重ならないように入れる。少し置いて表面が白くなったら裏返す。
- 3
- 好みの野菜を入れて炒め合わせ、ほどよく火が入ったら★の調味料を投入。煮絡めるようにして煮詰めて完成。
ポイント
柚子胡椒が瓶の中に少しだけ残っていたので、綺麗に使い切るためにこのタレを作ってみました。
ちな柚子胡椒の瓶に酒→シェイク→ケチャップ投入→シェイク！ってな感じです(o⁰⊖⁰o)
みんなの投稿 (1)
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morimi32いやぁ〜🍺がススみます〜(๑´ڡ`๑)
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