8月19日(金)ばんごはん 小皿盛合せと和風豚テキ きのこソース

8月19日(金)ばんごはん
#和風 #豚テキ
#ワンプレート
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#春雨サラダ
#ミニトマトのマリネ
#水茄子の揚浸し
#南瓜煮
#モロヘイヤ
#鰯 の #酢〆
#松阪肉 #タタキ
#ベビーリーフ
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作り置きなどと、今朝作ったのとか…

和風豚テキは〜
軽く塩コショウをし、
付け合せの空芯菜と蓮根を蒸し焼きに。
炒めたきのこに、先ほどの肉汁を入れて〜、醤油と味醂で味付け。少し片栗粉でとろみをつけました♪

暑くて…食欲がない旦那さま。
少しでも食べてもらおうと頑張ってるんだけど…ね。
暑すぎて〜食べれないみたい。外仕事はつらいよなぁ〜
いつもご苦労さま♡