ごぼうと胡桃のチョコマフィン

レシピ

ポイント

ごぼう1本
ごま油大1
メープル大3
細かく切ったごぼうをフライパンで蓋をして炒め煮する。最後にメープルをからませる。

卵1個
てんさい糖 55g
濃い甘糀 200g
こめ油 60g
豆味噌小1
ざく切り刻みクルミ 30g
さっき作ったメープルごぼう

薄力粉(ドルチェ) 170g
ココア25g
ベーキングパウダー 5g

上から順番に混ぜるだけです。180度10分、170度20分。

つくフォト (2)

まっちGさんのごぼうと胡桃のチョコマフィン

スパイスマフィン

みんなの投稿 (6)

: まっちG

今度はちゃんとココア入れましたー😁
11個作った。
結構チョコ感あります。

: ひとみんΨ(*´∀｀)Ψ

😁😁
今度は、ちゃんと、ココア入りやね👍(笑)

こりゃまた、作ってみんとー✊💕
チョコ味だから、これならば、家族を騙して⁉(笑)喜んで食べくれそう🎵

: ひとみんΨ(*´∀｀)Ψ

ごぼう感ある？

: まっちG からひとみんΨ(*´∀｀)Ψ へ

ごぼう感あると思うけれど、ナッツみたいで美味しいんですよ。
ご家族には、どうでしょうか。
女子にはおおむね好評です(*˘︶˘*).｡.:*♡

今度はちゃんとココア入りました😁

: りんご

まっちさん、この前はマフィンありがとうございました!!
ごぼう感がめっちゃいい!!
美味しく頂きました❤
レシピに濃いめの甘い糀とありましたが、甘糀の風味がすごく美味しかった!!ケーキとかなら多少感じる風味は大好き😊けど、甘糀100％は無理なんだなぁ…
チョコ味、ごぼうとナッツの風味と甘糀の風味、すごく美味しかった〜🤗