お豆腐でヘルシーロコモコ

豚ひき肉と、料理に使える絹豆腐を使ったハンバーグで作るロコモコ丼です。
最近朝晩と日中の寒暖差に身体が疲れてきましたね。
そんな時はタンパク質とビタミンをしっかり摂って身体を整えましょう！


豚ひき肉は塩と一緒に先によく練って。
ナツメグ、牛乳、パン粉、玉ねぎ、卵、そして料理に使える絹豆腐をざっくりと混ぜる。


ポイントは先に肉だけを塩とよく練りまぜること。
これで肉肉しさがあるのにお豆腐でヘルシーに。しつこすぎない美味しさになりますよ！ #ハンバーグ#ロコモコ #ロコモコ丼 #ヘルシー